タグ: 珈琲

今年、所沢市東住吉町に開店したばかりの自家焙煎珈琲店。「Sukeroku Coffee!（すけろく コーヒー）」

ルワンダ　スカイヒル　焙煎はフランチ を注文。
苦くなく酸っぱくもない。コーヒーの香りを舌で味わうようなコクと甘みで美味しい。

私は酸っぱい珈琲は美味しいとは思えず嫌い。
コクと甘み、それと程よい苦味を楽しむのが好き。

マンデリン（インドネシア）の豆を買ってみました。

 

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平成三十一年三月十六日

よく行くカフェでの一枚。

コーヒーにフィラメント

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平成三十年六月七日
友人が神奈川県逗子市にカフェを出店したとの事で、開店祝いに行ってきました。

店名は「カフェ　くじらぐも」です。

新宿から逗子行きの湘南新宿ライナーで直行できます。
お店は逗子の駅から海岸へ歩いてゆく途中にあり、街はほのかな潮の香り。

カフェ くじらぐも

カフェ くじらぐも

エスプレッソ、サイホンによる珈琲、なぜか終日モーニングメニューがあるという(*’▽’)。
暑い日にはソフトクリーム屋さん状態らしいですが(^^;)、ソフトクリームアッフォガートもメニューにあるとの事です。
お近くに行かれた時は是非お立ち寄りください。