平成三十年六月一日 梅の実をたくさん頂きましたので焼酎と氷砂糖で漬けてみました。
梅酒
果実酒を漬けるのに適してるという瓶を買ってきたのですが、氷砂糖が溶けた二日後に少し振ってみたら漏れてきました。少し密閉が甘い瓶のようです。 中蓋の上にラップをして外蓋をしておきました。
出来上がるのは半年以上先らしいです。 うまく出来上がる事を願いつつ楽しみです。
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